2021 전주국제발효식품엑스포
전주국제발효식품엑스포(IFFE)는 발효식품을 특화한 정부 공인 국제인증전시회로서 전라북도 전주에서 2003년부터 매년 10월에 개최하고 있습니다.
개최지인 전라북도는 한국의 대표 식품산업지역으로 국가식품 클러스터 단지조성과 더불어 전국 최고의 식품관련 R&D 인프라 구축과 다양한 농식품지원 기반의 고부가가치 산업화를 추진하고 있습니다.
전주국제발효식품엑스포는 전 세계의 발효식품을 한 자리에 모아 전시·교류하는 비즈니스의 장으로 발효의 미래가치 홍보, 글로벌 네트워크 확대, 한국 발효식품산업의 성장을 촉진하는 산업 엑스포입니다. 특히 코로나 19 감염병에 대응, 국내 최초 비대면 온라인으로 전환 2021년에도 “e-전주국제발효식품엑스포”를 추진하게 되었습니다.
주관처인 (재)전북바이오융합산업진흥원은 전라북도의 농생명식품산업 발전을 주도하는 R&D 기관으로서 전주국제발효식품엑스포의 성공적 개최를 통해 한국 식품산업 진흥에 더욱 기여하고자 합니다.
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